文：John Garry from Lonely Planet

是時候感受櫻花的粉色魅力了！經歷數月寒冬後，北半球的春天即將到來，整理七大全球最佳賞櫻地點，櫻花樹將以繽紛的姿態迎接春天的爆發。

許多季節性花卉都讓人嘆為觀止，例如象徵春天到來的紫色番紅花和那金黃耀眼的水仙花。然而，沒有任何植物能像櫻花那樣深深打動人心——短暫而燦爛的花瓣宛如棉花糖般的樹冠，是重生的象徵，也是對生命無常的冥想。

從日本到西班牙赫爾特山谷，全球各地的慶典歡迎櫻花季的到來。然而，計劃一趟能遇見櫻花的旅程卻不容易。櫻花花期僅約 10 天，盛開期（約 70% 的樹木開花）通常取決於當地氣溫、日照和降水量，並不一定與預定活動同步。

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1. 日本吉野山

© Japan National Tourism Organization

阿姆斯特丹有鬱金香，佛蒙特州有秋葉，日本則擁有櫻花——這是一場結合自然與文化的季節性盛宴。自 8 世紀以來，日本人便開始慶祝櫻花季，並以「花見」（意為賞花）之名享受這美麗的景象。人們在盛開的樹下聚會，享受花瓣之美，通常還會野餐。記得帶上一些櫻花麻糬（內餡為紅豆泥的糯米甜點）作為點綴甜美風景的絕佳伴侶。

日本各地都有許多賞櫻勝地。想感受歷史氛圍，不妨造訪日本最古老的櫻花樹「神代櫻」，這棵樹已有超過 2000 年的歷史，位於山梨縣實相寺內。京都的圓山公園則是另一個熱門地點，白天的花見活動會轉變為熱鬧的清酒派對。若想追求夢幻的粉紅景觀，吉野山是最佳選擇。約 3 萬株櫻花樹將吉野山變成粉紅色的拼布景觀，遊客可搭乘空中纜車欣賞山坡上的花海。

最佳時間： 根據日本氣象公司預測，吉野山的櫻花將於 3 月 25 日左右開花，並在 4 月初達到盛開期。若願意等待，像札幌這樣的北部地區則會在 5 月初迎來盛開期。

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2. 美國華盛頓特區

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美國首都雖以嚴肅的政治聞名，但每年春天，櫻花綻放會讓城市柔和起來。華盛頓的春季傳統可追溯至 1912 年，當時東京市長為象徵美日友誼贈送了 3000 棵櫻花樹。如今，全市會為這場花卉盛事舉辦為期一個月的「國家櫻花節」，其中包括派對和表演等活動，皆圍繞櫻花盛開時期進行。

賞櫻的最佳地點是潮汐湖畔的 2 英里步道。清晨或黃昏時分，粉紅色的步道景致令人陶醉，但需做好面對大批人潮的準備。國家植物園是個更為寧靜的替代選擇，446 英畝的園區內分布著 20 多處櫻花樹景點，遊客可騎車或步行欣賞。

最佳時間： 國家櫻花節訂於 3 月 20 日至 4 月 14 日舉行。近年來，盛開期大多集中在 3 月底至 4 月初。請留意美國國家公園管理局的「花況監測」，以獲取最新花期預測。
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3. 美國喬治亞州梅肯市

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每年三月中旬，這座寧靜的南方小鎮因 35 萬棵吉野櫻的綻放而充滿生機——約為華盛頓特區櫻花樹數量的 92 倍。春季遊客可參加一系列精彩活動，包括臘腸狗賽跑、選美比賽、表演和遊行。然而，最棒的賞花方式還是在「櫻花步道」上漫步。這條路線穿梭於櫻花密集的地區，經過公共噴泉和粉紅色裝飾的店鋪櫥窗，讓人沉浸在櫻花的海洋中。

最佳時間： 梅肯的「國際櫻花節」將於 3 月 15 日至 24 日舉行。您還可透過「櫻花攝影機」（Bloom Cam）的實時直播，觀看當地櫻花的開花進程。

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4. 加拿大溫哥華

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溫哥華對櫻花的熱愛可以追溯到第一次世界大戰之後，當時日本神戶市和橫濱市的市長向溫哥華公園管理局贈送了 500 棵櫻花樹，紀念參與戰爭的日裔加拿大人。如今，溫哥華約有 4.3 萬棵櫻花樹，每年春天從史丹利公園到歡喜山（Mount Pleasant）等地都能看到櫻花盛放的美景。

櫻花季期間，溫哥華櫻花節（Vancouver Cherry Blossom Festival）會舉辦豐富多彩的活動。例如參加導覽步行，探索不同街區的櫻花美景；在戶外參加櫻花寫生課程；或漫步大衛·藍姆公園（David Lam Park），欣賞夜間點亮的櫻花。此外，您還可利用櫻花節地圖規劃自己的賞櫻路線。櫻花節中最具活力的活動之一是櫻花日日本文化節（Sakura Days Japan Fair），該活動在范度森植物園（VanDusen Botanical Garden）舉行，包含插花課程、清酒品鑒、日本美食等。

最佳時間： 溫哥華櫻花節將於 3 月 29 日至 4 月 25 日舉行。想了解櫻花開花情況，可瀏覽櫻花節網站的「花況更新」（Blooming Now）頁面，該頁面由「櫻花探員」（Cherry Scouts）提供的實時照片更新。
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5. 美國紐約市

©Getty Images

「水泥叢林」紐約不僅僅是灰色的人行道，城市中擁有許多郁郁蔥蔥的公園。而到了四月，約 4 萬棵裝飾性的櫻花樹，將這些綠色空間妝點成粉紅、象牙白和珊瑚色的夢幻世界。在曼哈頓，最壯觀的景點位於河濱公園（Riverside Park）的「櫻花小徑」（Cherry Walk）以及中央公園的賈桂琳·肯尼迪·奧納西斯蓄水池（Jacqueline Kennedy Onassis Reservoir）——這是一個環繞騎馬道的反射池。

若想前往紐約市外圍的櫻花熱點，推薦參觀布朗克斯的紐約植物園（New York Botanical Garden），那裡有 200 多棵櫻花樹，與杜鵑花和木蘭花爭奇鬥艷。布魯克林植物園（Brooklyn Botanic Garden）同樣擁有大批櫻花樹，當中以櫻花大道（Cherry Esplanade）最為壯麗：76 棵櫻花樹如舞者般同步綻放。如果想避開人潮，布魯克林的綠木墓園（Green-Wood Cemetery）則是安靜的選擇，墓園內的 150 棵櫻花樹伴隨一片寧靜的氛圍。

最佳時間： 大多數櫻花樹在 4 月中旬盛開，但部分樹種可能提前幾周或延後幾周開花。布魯克林植物園的「櫻花觀察」（Cherry Watch）、紐約植物園的「花況追蹤」（Bloom Tracker）及中央公園的花期指南皆是規劃行程的好幫手。

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6. 法國巴黎

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春季的櫻花讓巴黎增添更多浪漫色彩。托卡德羅花園（Jardins du Trocadéro）的關山櫻將塞納河對岸的艾菲爾鐵塔框在酒紅色的背景中，形成夢幻景致。杜樂麗花園（Jardin des Tuileries）的櫻花點綴了這座戶外雕塑花園，距盧浮宮僅幾步之遙。巴黎植物園（Jardin des Plantes）以及 12 區的高架步道公園（Promenade Plantée）也是賞櫻的好去處。

若想來場浪漫的櫻花之旅，可從市中心出發，45 分鐘車程抵達索鎮公園（Parc de Sceaux）。這座公園擁有類似凡爾賽宮的城堡和雕塑花園，每當冬季退去，150 棵櫻花樹陸續綻放，是野餐的理想場所。

最佳時間： 3 月初至中旬時，櫻花初現花苞，令人期待，但盛開期通常集中在 3 月下旬至 4 月初。
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7. 西班牙赫爾特山谷

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西班牙埃斯特雷馬杜拉（Extremadura）西部以盛產甜櫻桃聞名，該地區擁有 150 萬棵櫻桃樹。雖然夏季才是享用櫻桃的最佳季節，但春季的花海景象已足以吸引遊客前往赫爾特山谷。這裡的花朵會讓山坡變成一片雪白的世界，遠處的格雷多斯山（Gredos）還覆蓋著積雪，形成極具層次感的景致。櫻花節（Fiesta del Cerezo en Flor）期間，當地還會舉辦市集、品鑒等美食相關活動。即使錯過盛開期，觀看飄落的花瓣在山谷間飛舞，同樣令人心醉。

最佳時間： 櫻花節將於 3 月 22 日至 4 月 7 日舉行。若想欣賞花瓣飄落的浪漫場景，可選擇 4 月中旬至 5 月初間造訪。